Iberico?

Eine 100% reinrassige schwarze Schweinerasse, die auf Eicheln, Raps,Kräutern und Oliven in einer unberührten Region der Natur der Iberischen Halbinsel in Spanien frei leben. Das perfekte Gleichgewicht zwischen Fett und Fleisch, weich und zart, reich an natürlichen und ungesättigten Fettsäuren wie Ölsäure, Stearinsäure und Linolsäure.

 

  • Bellota / Acorn-Iberico Top 1% : Während Eichelöffnungszeit von Oktober bis März frei auf dem Eichelfeld gezüchtet wurde.
  • Cebo de Campo Während bestimmter Zeit Eichel gefüttert
  • Cebo: mit Olivenöl und gemischtes Futter gezüchtet.


Perello Olives seit 1964 

 

100% mediterranes Produkt. Köstlichkeit und Feinheit auf dem Tisch.

 

Von Spitzenköchen ausgewählt:

 

Nigella, Jamie Oliver, Nadiya;

Michelin-Sterne: Clare Smyth, Nieves Barragan, Angela Harnett

  • Perello hat mehr als 50 Jahre Erfahrung in der Bereitstellung von Produkten höchster Qualität.
  • Natürliche Ressourcen der Umwelt, widmet sich dem Anbau, der Ernte und dem Vertrieb von Oliven. 
  • Von Anfang an konzentrierte sich das Unternehmen auf die Vermarktung der für Karlorien und Aragon charakteristischen Sorte Arbequina. 

 



Frutos Secos Auro Desde 1970

 

Delikatesse Köstliche Nüsse.

 

 

Die Verwendung der besten Rohstoffe und die Zubereitung der Produkte nach der handwerklichen Tradition unserer Gründer ist die Grundlage für die Geschäftsphilosophie der zweiten Generation des Auro-Hauses, in der Tradition und Zukunft koexistieren, um die anspruchsvollsten Gaumen zu erreichen.

 

 

Derzeit ist Auro in vielen Ländern vertreten: In unserem Haus werden rund 2 Millionen Kilo verarbeitet, um auf die Wünsche unserer Kunden zu reagieren, ohne dabei unser Grundprinzip aus den Augen zu verlieren: das beste Produkt auf Ihren Tisch zu bringen.

 



Conservas Ortiz 

 

  • Bei Conservas Ortiz verwenden wir nur handwerkliche Methoden, um die Herkunft und Frische jedes von uns hergestellten Fischprodukts sicherzustellen. 
  • Bei Ortiz werden unsere Bonito-Thunfische einzeln gefangen. Die Mühe lohnt sich auf jeden Fall.
  • Seit mehr als 100 Jahren und über fünf Generationen hinweg haben wir unsere Techniken perfektioniert, um eine höhere Qualität unter voller Berücksichtigung der Tradition zu erreichen.
  • handwerkliche Techniken stellen sicher, dass die Fische, die wir fangen, nicht leiden, was den Geschmack und die Textur unserer Produkte verbessert.
  • Harte Arbeit, gute Arbeit und Respekt vor der Tradition werden immer ihre Belohnung ernten.


Agrícola La Maja

 

Feinste Olivenöl aus Spain. 

 

Seit 1997 gegründet . Von Anbau von Olivenbäumen sowie der Verarbeitung bis zum Vertrieb von nativem Olivenöl.

 

  • hohe Qualität, hervorragende Olivenöl mit intensivem Aroma
  • Erntezeit: Ende Oktober bis Anfang November 
  • Verarbeitung: kaltgepressten Olivenöl
  • geringen Fettgehalt 

 



 

 

Herpac since 1986

 

einer der bekanntesten der Welt 

Konservenindustrie und Thunfisch-Mojama

 

  • Die fast hundert Referenzen, darunter auch Dosen-Roter Thun und hausgemachte Räucherprodukte, wurden mit unzähligen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet und befinden sich in den wichtigsten Gourmet-Läden und Räumen des Landes.
  • Darüber hinaus empfängt die Fabrik jedes Jahr Tausende von Besuchern aus verschiedenen Nationalitäten, wo die tausendjährige Kunst des Thunfischschnarchens live gezeigt wird.